Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 12:06
Фильтр
Поделилась видео
01:52
Поделилась темой
Поделилась видео
Поделилась темой
Коржики из СССР за 8 копеек: нежные, мягкие и рассыпчатые
Сегодня мы приготовим вкусные молочные коржики из СССР. Все, наверное, помнят, как в школьных столовых мы покупали эти коржики — они были самыми вкусными, мягкими, нежными, рассыпчатыми, просто таяли во рту. Сегодня я покажу вам этот рецепт. Он очень простой, ингредиенты самые обычные.
Ингредиенты:- яйцо 4 шт.
- сахар 400 гр.
- раст.масло 200 мл.
- молоко 160 мл.
- разрыхлитель 1 ч.л.
- соль по вкусу
- мука 800 гр.
Приготовление:
1. Я возьму 4 яйца и разобью их в чашку. Все ингредиенты желательно должны быть комнатной температуры, тогда тесто не придётся долго выстаивать, и можно будет сразу начинать выпекать — это очень удобно.
2.
Поделилась темой
Домашний хлеб в кастрюле - хрустящий, воздушный, без заморочек!
Ингредиенты:- 500 г просеянной пшеничной муки
- 1 ч. л. соли
- 9 г (1 ст. л. без горки) быстродействующих сухих дрожжей
- 350–380 мл тёплой воды (температура 35–40 °C, не кипяток!)
Если используешь прессованные дрожжи, бери 25 г и предварительно активируй их в тёплой воде с щепоткой сахара.
Шаг 1: Замешиваем тесто1. В глубокой миске смешиваем муку, соль и дрожжи.
2. Добавляем тёплую воду (лучше начать с 350 мл и при необходимости подлить ещё немного).
3. Быстро замешиваем липкое, влажное тесто. Не пугайся, что оно липкое - так и должно быть. Не добавляй муку!
4. Накрываем миску крышкой или плёнкой.
5. Убираем в тё
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
162
- Александр СмоляниновКраснодар
- Наталья Кутимскаяг. Ангарск (Иркутская область)
- Анна ДолгихИркутск
107
- Копилка оригинальных идей1257111 подписчиков
- Копилка рецептов ツ225748 подписчиков
- Необычные истории63966 подписчиков
- 🌿 ТРАВНИЦА🌿 травы, народная медицина195053 подписчика
- Урожайная грядка44121 подписчик