Светлана Кухновец(Синица)

Потрясающий торт на кефире, который готовится всего за 15 минут

Ингредиенты:

3 яйца
120 г сахара
Щепотка соли
300 мл кефира
300 г муки
70 г сливочного масла
1 ч. л. пищевой соды
1 ст. л. уксуса или лимонного сока
50 г рубленных орехов (по желанию)
Выпекайте при температуре 180°C в течение 15 минут!

Для крема:

400 г сметаны (30%, предварительно отцеженной)
250 г вареного сгущенного молока