Галина Костюкевич (Дуб)

Не забудьте поставить класс! 👍 Блины из кабачков на кефире! Нам потребуется : Кабачки 450 грамм Кефир 300 мл. Яйца 4 штуки Мука пшеничная 350 грамм Масло подсолнечное 1 ст. ложка Петрушка пучок, рубленный Соль по вкусу Сода пол чайной ложки Масло сливочное для смазки блинчиков. Процесс приготовления: На терке трем кабачок и отжимаем с него сок. Добавить, взбитые яйца, соль, кефир, порубленную петрушку и все перемешать. Постепенно добавляя муку, замешиваем не густое тесто. Добавить 1 ст. л. растительного масла, соду, перемешать. Дать постоять тесту 20 минут. Горячую сковороду смазать растительным маслом, формируем блинчик и жарим с обеих сторон до золотистого цвета. Готовый блинчик смаз