Мария Сивкова

Кекс «Зебра»

Ингредиенты:
Яйца - 4 шт
Сахар - 250 г
Сл. масло - 100 г
Сметана (кефир) - 200 г
Сода - 1 ч.л. (погасить в уксусе)
Ванилин
Мука - 200 г
Краситель пищевой- любой (я взяла сиреневый)
Приготовление:
1. Яйца взбить с сахаром, добавить ванилин.
2. Затем, масло комнатной температуры, сметану и соду, погашенную уксусом, размешать.
3. Добавить муку, тщательно перемешать. Далее разделить тесто на 3 равные части - две окрасить красителем, разной интенсивности, перемешать.
4. Форму для выпечки выстелить пергаментом и поочередно выложить тесто, чтобы получились
полосы.
5. Выпекать при температуре 180 градусов, 30 мин.
#кекс #выпечка #кЧаю