лена ларюшина

Скумбрию теперь готовлю только так. Рецепт рыбы, который удивил моих гостей

Скумбрия является одним из самых популярных видов рыбы. Мировой рынок скумбрии заметно растет в последнее время, а к 2028 году с большой вероятностью увеличится на 4,5%.
Кто оказывает большой спрос на скумбрию? В первую очередь, употребление в пищу данной рыбы важно для семей среднего класса. Бюджетная рыба способна заменить лосося и тунца.
Также рыба актуальна для пескетариан — людей, отказавшихся от мяса животных, заменивших его рыбой.
В скумбрии много полезных веществ, что положительно сказывается на организме. Приготовим скумбрию дома вкусно.
Ингредиенты для запеченной скумбрии:
скумбрия — 2 шт.;
соль — ½ ч