Евгений Лазарев

Любите грибы - ловите классные рецепты

Сезон грибов в самом разгаре и вашему вниманию предлагаю простые рецепты, которые помогут вам насладиться и вкусно разнообразить ваше меню. Жареные грибы с чесноком Ингредиенты: Грибы (шампиньоны или лесные) - 500 г Чеснок - 3 зубчика Растительное масло - 2 ст. ложки Соль-перец - по вкусу Свежая петрушка для украшения Приготовление: Грибы промыть и нарезать. В сковороде разогреть масло, добавить нарезанные грибы и обжаривать на среднем огне около 10 минут. Добавить мелко нарезанный чеснок, посолить и поперчить. Жарить еще 2-3 минуты. Подавать горячими, украсив петрушкой. Грибной крем-суп Ингредиенты: Шампиньоны - 300 г Куриный или овощного бульон -