Александр и Вера Денисовы

Совсем уже скоро рынки будут завалены свежими спелыми помидорами и как раз наступит время, чтобы делать эту закуску! Хотя, я бы просто закуской это блюдо не называл, потому что да, и маринованные помидоры сами по себе хороши, но в этом рецепте есть же ещ...

Сагудай в переводе буквально означает «кушать сырую рыбу». Так оно и есть, деликатес готовится из только выловленной рыбы жирных сортов. Явсто перекочевало к нам от коренного населения северных уголков нашей страны. Блюдо готовят из местных сортов рыбы: м...