Алла Шибаева

СТЕЙКИ С ГРИБАМИ  СЫРОМ Безумно вкусно получилось... Ингредиенты: Мясо (готовые стейки) — 2 шт. Грибы маринованные — 150 г Лук — 1 шт. Сыр — 60 г Майонез — 2–3 ст. л. Чеснок — 2 зубчика Растительное масло — 2–3 ст. л. Соевый соус — 3 ст. л. Специи — по вкусу Соль — по вкусу Приготовление: 1. Готовые стейки отбейте специальным молоточком с двух сторон, натрите солью и специями. Поместите стейки в глубокую тарелку, полейте соевым соусом. Оставьте мариноваться на 20 минут. 2. Лук нарежьте кубиками или перьями, обжарьте на растительном масле до мягкости. Добавьте грибы, соль по вкусу, прогрейте все вместе еще пару минут. 3. Сыр натрите на мелкой терке, добавьте пропущенный через пресс