Наталья Помазибеда(Дидух)

КУЛИЧ, КОТОРЫЙ ВСЕГДА ПОЛУЧАЕТСЯ! 😋 Ингрeдиенты: Молоко — 500 мл Дрожжи (ТОЛЬКО СВЕЖИЕ (вы, конечно, можете использовать 11 г сухих, но... я не советую)) — 50 г Мука пшеничная / Мука (но, может уйти и больше, зависит от качества муки и величины яиц) — 1,3 кг Яйцо куриное — 6 шт Масло сливочное — 200 г Сахар (300 г - по вкусу) — 250 г Изюм — 300 г Цукаты - 200г Ванильный сахар — 1 ч. л. Можете добавить щепотку соли в само тесто, мне достаточно соли добавленной в белки. Изюм перебрать и залить горячей водой на 15 минут. С изюма слить воду, обсушить на полотенце и обвалять в муке. Я никогда не использую для приготовления куличей сухие дрожжи. ТОЛЬКО ЖИВЫЕ!!! Вы можете решить эту проб