Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Готовы удивить гостей? Этот яркий, сочный салат со свеклой — ваш козырь на новогоднем столе! Быстро, просто и невероятно вкусно. Гости в восторге, а вы — звезда праздника!
Ингредиенты: - Свекла варёная — 2–3 шт. (среднего размера) - Филе сельди — 200 г - Красный лук — 1 небольшая головка - Зелёный горошек — 150 г (консервированный или свежемороженый) - Уксус (9%) — 2 ст. л. - Масло растительное или оливковое — 2 ст. л. - Свежемолотый чёрный перец — по вкусу - Зелень (укроп или петрушка) — для украшения Приготовление: 1. Варим или запекаем свеклу до готовности. Даём полностью остыть, очищаем и нарезаем небольшими кубиками. 2. Филе сельди
Тыквенно-апельсиновый джем: яркая сладость для зимних пирогов.
Сегодня готовлю апельсиновый джем из тыквы на зиму. Какие вкусные тёртые пироги получаются с этим джемом! Попробуйте — не пожалеете! Ингредиенты: Тыква - 1 кг Сахар - 800 г Апельсины - 2 шт. Лимон - 1 шт. Лимонная кислота - 1 ч.л. Приготовление: 1. Тыкву нарезаю на полоски, чтобы было удобнее класть в мясорубку, и прокручиваю. Беру один килограмм уже очищенной тыквы. Два апельсина и лимон обдаю кипятком буквально на несколько секунд. У меня лимоны небольшие, поэтому я взяла два. Разрезаю их и удаляю косточки, если они есть, чтобы избежать горечи при варке. 2. Прокручиваю апельсины и лимоны с кожурой через крупну