Описание и рецепты смотри здесь:...
- 1 кг говядина - 1,5 кг картофеля - 500-600 г шампиньонов - 3-4 луковицы - 200 г сыра тёртого Для соуса: - 150 мл сметаны - 1 ст.л горчицы - соль, перец, тимьян, сушенный чеснок (по вкусу). Выходит примерно 6 больших порций. Мясо я использовала молодое, поэтому не стала ничего с ним делать, просто разрезала тонко. Если вы сомневаетесь, тогда отбейте, и замаринуйте на ночь в соусе из половина ингредиентов. А затем уже как на видео, кладём кружочки картофеля (не очень толстые, примерно по 5 мм) чередуя мясом, смазываем соусом и запекаем в духовке примерно 40 минут (я пекла без фольги, но можно и с фольгой) . Можно лук и
Яйца (отварные), мелко нарезать - 3 шт. Куриная грудка - 250 г. Фасоль консервированная - 1 банка Майонез - 3 ст. л. Зеленый лук, мелко нарезать Соль – 1 ст.л.
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше фото, видео и найти новых друзей.