Раиса Сафонова Кондратова

Самый вкусный летний десерт — ЛЕГКИЙ ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ-СУФЛЕ 🍰 🍫 Готовится без духовки, поэтому жарко точно не будет! Полакомитесь сами и обязательно угостите домашних 😋 _____________________ 🔪Понадобится Для основы: Песочное печенье —200 г Сливочное масло — 50 г Молоко — 4 ст. л. Какао— 1 ст. л. Для суфле: Мягкий творог —300 г Сливки 30% — 1 стакан Черный шоколад — 100 г Сахарная пудра —2 ст. л. Коньяк— 50 мл Желатин— 1 ст. л. Ванильный сахар — 10 г Способ приготовления: Печенье измельчить, добавить к нему растопленное масло и какао. Смесь хорошенько перемешать и уложить ровным слоем на дно формы, поставить в холодильник. Шоколад растопите на водяной бане, добавьте сахарную