Мария Доценко

Тесто получается немного плотнее, чем заварное пельменное. Но зато из смеси Мука универсальная пельмешки можно легко сварить после заморозки, они не слипаются.

По цвету конечно необычные пельмешки, но это даже и привлекательнее. Сразу хочется попробовать их на вкус!

Те, кто вынужден придерживаться безглютеновой диеты знают, как это трудно слепить пельмени из безглютеновой муки и смесей. Из заварного теста получаются отличные пельмешки, которые легко лепятся и не разваливаются при варке.

Где найти безглютеновые продукты? Где и как можно перекусить? Как организовать безглютеновый отдых на юге России?