Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Секрет сочной буженины. Буженина по-домашнему, простой рецепт! Вкуснотища нереальная из свинины!
Сегодня я показываю, как я готовлю ошейку, или просто шея, на праздничный стол. Без лишней возни, очень быстро, с самыми простыми приправами.
Ингредиенты: - шея свиная 1,300 кг - соль 2 ч л - соевый соус 3 ст л - чеснок 1 гол - перец черн - паприка 1 пачка - сухой чеснок 1 пачка - масло раст 2 ст л - острый перец красный - лавровый лист - любимые специи Духовка на 170 гр, на 2 часа , и 40 минут оставляем в духовке остывать Приготовление: 1. Для этого нам понадобится сама шея. У меня 1,3 кг. Я её хорошенько разморозила, промыла и просто промокнула полотенцем, чтобы приправы лучше впитались, н