Елена Ковалёва (Сидун)

Картошка по-деревенски – это простое и вкусное блюдо, популярное благодаря своей хрустящей корочке и нежной мякоти. Для приготовления данного блюда используется минимальное количество ингредиентов: картофель, растительное масло, соль и молотый черный перец. Оно идеально подходит в качестве гарнира или самостоятельного блюда. Это популярное блюдо русской кухни готовится быстро и требует минимальных кулинарных навыков. Все, что нужно - это немного усилий и терпения, чтобы аппетитная картошка по-деревенски украсила ваш стол. Картошка по-деревенски в духовке Предали фамилию. Российские звезды, которые скрываются под чужими именами Валерий Леонтьев все? Певец в спешке распродает недвижимость и стрижет собак в Америке Жена Макрона проговорилась: «Настоящую Брижит похоронили еще в детстве». Трансгендер пытается скрыть еще один скелет в шкафу

Каждый год на Пасху хочется покрасить яйца особым красивым способом, чтобы любоваться и радоваться. Каждый год выбираю новые способы и всегда они получаются необыкновенные. Если хочется шикарные яйца, придется потрудиться. Но такие хлопоты только в удовольствие. Сейчас покажу два таких способа, которые получились с первого раза, так, что смело пользуйтесь рецептами. Покраска краснокочанной капустой. Приготовленный раствор окрасит яйца в нежно-голубой цвет, но только если скорлупа имеет белый цвет. Хотя вилок капусты обошелся в 220 рублей, это того стоит. На такой окрас понадобилось минут 40–50. Вот как получилось. Покраска вином. Мерцающие яйца. Этот способ простой, но результат потрясающий. Сразу было видно, что яйца стали как будто шершавые, при виде этого появилась уверенность, что все получится. После высыхания скорлупа стала мерцать и переливаться. Скорлупа стала похожа на бархатную бумагу, она покрылась мелкими кристалликами, которые и придают блеск. Этот блеск хорошо виден в лу

Телевизионный проект "Великолепный век" произвел настоящую революцию в восприятии истории Османской империи широкой публикой. Сериал не просто познакомил зрителей с одной из самых ярких эпох в истории могущественного государства, но и вызвал небывалый интерес к личности Хюррем-султан, известной также под именем Роксолана. Миллионы зрителей по всему миру оказались очарованы историей простой наложницы, сумевшей подняться до статуса законной жены могущественного султана Сулеймана. Однако по мере роста популярности сериала все чаще стали появляться вопросы о достоверности показанных в нем событий и образов. Особенно пристальное внимание историков и заинтересованных зрителей привлекло несоответствие между экранным воплощением Хюррем и историческими свидетельствами о ее реальной внешности и происхождении. Создатели сериала приняли ряд творческих решений, которые существенно отдалили экранную версию от исторической реальности. Наиболее заметные расхождения касаются костюмов и интерьеров. Пред

Всем привет! Готовлю нежные, вкусные и ароматные куриные сосиски (колбаски) в домашних условиях. Рецепт, которым я поделюсь сегодня, приятно вас удивит, ведь все продукты более чем доступные, а результат - потрясающий. ПРОДУКТЫ ДЛЯ РЕЦЕПТА, А ТАКЖЕ ВИДЕО РЕЦЕПТ ВЫ НАЙДЁТЕ В КОНЦЕ ЭТОЙ СТАТЬИ. 1. Куриное филе (у меня филе бедра) промываем, салфетками убираем влагу. Нарезаем на произвольные куски и измельчаем в мясорубке со средней решеткой. 2. добавляем молотый перец, сладкую молотую паприку, сушеный чеснок и специи для курицы. 3. всыпаем соль и сахар. Добавляем 3 яйца и замешиваем фарш. В процессе замеса вливаем сливки. Их жирность может быть любой. 4. Приступаем к формовке домашних сосисок. Берем пакеты для запекания или пищевую пленку, разрезаем на квадраты или прямоугольники со сторонами 30-40 см. Ближе к краю выкладываем 2-3 столовые ложки куриной массы. 5. Оборачиваем фарш пленкой. Как это делаю я показала в видео ниже. Должно получиться вытянутое в длину изделие в прозрачной упак

Может ли обычный гороховый суп стать по-настоящему изысканным блюдом, как из меню ресторана? Оказывается, да. Главное — учесть несколько нюансов приготовления от опытных шеф-поваров. Многие хозяйки уверены, что гороховый суп — заурядное повседневное блюдо исключительно для домашнего стола. Но есть секреты, которые позволят сделать обычный суп вкусным, сытным и очень аппетитным. Сегодня я поделюсь с вами любимым рецептом горохового супа на копченых ребрышках. Такое блюдо и перед гостями не стыдно поставить, и домочадцы будут приятно удивлены. А также не забудьте про свежую зелень и, конечно, хорошее настроение :) В тарелочку с супом стоит добавить измельченную зелень (укроп, петрушку) для дополнительного аромата. К блюду подаем свежий хлеб или сухарики. Приятного аппетита!

Малина — чудесная ягода, у которой неисчислимое количество поклонников. При этом само растение ведет себя как самый настоящий сорняк — неудержимо разрастается, очень быстро завоевывая все новые территории. Казалось бы, отлично, ведь если мы любим малину, то чем больше ее, тем лучше. Но, к сожалению, если позволить малине расти как пожелается, урожай ее будет терять и в качестве, и в количестве. Так что правильный уход за этой замечательной культурой очень важен. И одна из важнейших его составляющих — грамотные подкормки. Кто-то может сказать, что малина прекрасно растет в лесу без какого-либо вмешательства человека. Но, во-первых, речь идет о дикой малине. Во-вторых, ягоды на ней гораздо более мелкие. Они очень вкусные, но товарного вида не имеют, их невозможно нормально транспортировать. Ну и третий момент — в лесу и без человека питания для растений более чем достаточно, круговорот полезных веществ там «продуман» самой природой и никак не нарушается нами. Когда-то я выращивал малину