Таисия Бруй (Супранович)

Вкусная закуска из курицы с помидорами.

Ингредиенты : куриное филе 1 шт. яйца 2 шт. сыр 150 г майонез чеснок 2-3 зуб. соль, перец по вкусу помидоры 2-3 шт. для украшения — салат для подачи кедровые орешки 30 г лук зелёный 1 куриное филе отварное мелко нарезаем и выкладываем в миску. Добавляем твёрдый сыр 150г. натёртый на крупной тёрке, 2 варёных яйца нарезанные кубиками, чеснок 2-3 зубчика через пресс. Соль перец по вкусу и майонез. всё хорошо перемешиваем. Помидоры 2-3 шт. нарезаем кружками. Выкладываем начинку на помидоры. Кедровые орешки 30г. подсушиваем на сковороде. Украшаем орешками и зелёным луком.