Зоя Гарных(Белицкая)

ЗИМОЙ ОБЛИЖЕШЬ ПАЛЬЧИКИ! БАБУШКА РАССКАЗАЛА НЕВЕРОЯТНО ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ ПОМИДОР НА ЗИМУ!

Этот рецепт мне рассказала моя бабушка, и я вспомнила его из детства, когда-то мы его готовили. Сегодня я приготовлю его специально для вас. На 3 л. банку для маринада: - 1 стопка сахара (100гр.) с горкой - 1 ст.л. соли с горкой - 0.5 стопки 9% уксуса - 3 шт. перца горошком - 3 шт. гвоздики - 3 шт. душистого перца - зелень по вкусу У меня получилось четыри 3 л. банки из: - капусты - 1 головка - 1.2кг. - морковь - 2 шт. - перец сладкий - 3 шт. - чеснок - 1 головка - помидоры - 7-8 кг. Приготовление: 1. Нам нужно подготовить капустный салат. Я нашинковала капусту и нарезала её соломкой. Капусту смешиваем