Ирина Еланцева ( Кобелькова )

Нежные ленивые вареники с творогом

Не нужно тратить время на лепку, а получается весьма вкусно и быстро.
В 200 г творога добавьте 2 ч ложки сахара, щепотку соли и 1 куриное яйцо.
Тщательно перемешайте и добавьте 5 ст ложек муки.
Затем замесите тесто, сформируйте вареники и сварите их в кипящей воде до готовности. Время варки зависит от размера вареников.
Приятного аппетита!

Салат "ВЫШИВАНКА" приготовила и ВЛЮБИЛАСЬ НОВИНКА на ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ

Ингредиенты:
• Картофель (отварной) - 3 шт. (250 г)
• Куриное филе (отварное) - 200 г
• Консервированные ананасы - 250 г
• Плавленый сыр - 3-4 шт.
• Белок яиц (отварной) - 3 шт.
• Майонез - 120-130 г
• Соль - 2 щепотки
Для украшения:
• Чернослив - 2-4 шт.
• Зерна граната - 20-30 г
Приготовление:
1. Подготовьте ингредиенты:
• Картофель отварите, остудите и натрите на крупной терке.
• Куриное филе мелко порежьте.
• Консервированные ананасы нарежьте небольшими кусочками.
• Плавленый сыр натрите на терке.
• Белки яиц натрите отдельно.
2. Сборка салата:
• Используйте форму в виде кольца или сделайте ее самостоятельно.
•