Невероятный рецепт: Куриные желудочки - 500 г Вода Соль Черный перец - 10 шт Душистый перец - 4 шт Лавровый лист - 1 шт Лук - 1 шт Растительное масло - 5 ст.л. Яблочный уксус - 2 ст.л. Соевый соус - 1 ст.л. Черный перец Кориандр - 1 ч.л. Сахар - 1 ч.л. Укроп
Тесто на беляши: 500 г муки (у меня Гудвилл) 330 г вода 10 г сахар 10 г соль 20 г растительное масло 10 г прессованные дрожжи Объединяем все ингредиенты. Час расстойки. Делим по 50-60 г. Округляем. Оставляем на 10-15 мин. Формируем с фаршем. Жарим в масле, разогретом до температуры 160-170 °C. По 5 мин с каждой стороны. Выкладываем на решетку с бумажными полотенцами. Съедаем и кайфуем😉
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше фото, видео и найти новых друзей.