Татьяна Игнатова(Глушко)

Оладушки, которые хочется готовить снова и снова!

Если у вас на кухне лежит скромный кабачок, не спешите с ним прощаться — превратите его в золотые ароматные оладьи с сыром и чесночком!
Готовится за 10 минут, съедается за 2 Вам понадобится:
1 средний кабачок
1 яйцо
50 г тёртого сыра
1 зубчик чеснока
Соль, перец по вкусу
1 ст. л. муки
Готовим вместе:
Натрите кабачок на крупной тёрке, немного отожмите лишнюю влагу
Добавьте яйцо, тёртый сыр, измельчённый чеснок
Посолите, поперчите и всыпьте ложку муки — всё хорошо перемешайте
На разогретую сковороду с каплей масла выкладывайте ложкой