Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Даже минтай удивит своим вкусом, приготовленный по этому рецепту. Приготовление: 1. 700 г минтая порезать на порционные кусочки, обязательно удалив все косточки. Посолить, поперчить, по вкусу можно сбрызнуть соком лимона. 2. Взбить два куриных яйца, со щепоткой соли, с 2 столовыми ложками сметаны, и 6 ст ложками муки. Для более пышного кляра, можно добавить 0,5 ч ложки разрыхлителя. 3. Окунуть кусочки рыбного филе в кляр, после чего обжарить в масле до готовности. Приятного аппетита!