Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Тушёное мясо с картофелем! Пальчики оближешь! Мясо с картошкой. Всё так просто, а так вкусно!
Ингредиенты
Картофель - 700 г. Соль и куркума по - 1 ч. л
Для обжарки:
Масло растительное - 100 мл Мясо 600 - 650 г. Соль +перец по вкусу Зира - 0.5 ч.ложки Лук репчатый - 1 шт Томатная паста - 0.5 ст. ложки Помидор - 1 шт Болг перец красный и зелёный по- 1 шт Морковь - 1 шт обжаренный картофель Вода холодная 300 - 400 мл лавровый лист - 2 шт
Приготовление:
Очистите картофель и нарежьте его крупными кубиками. В глубокой сковороде или кастрюле разогрейте растительное масло и обжарьте картофель до золотистой корочки. Посолите и добавьте куркуму. Обжарьте примерно 10-15 минут, помешива