Лариса Тюкина-Шутова

БЕСПРОИГРЫШНЫЙ рецепт ЗАВАРНОГО теста !!! Воздушные эклеры, профитроли

Для теста:
Вода 200мл
Сл. Масло. 150гр
Соль щепотка
Мука 200гр
Яйца 6 шт (добавлять в остывшее тесто по одному и перемешывать)
Выпекать 20 мин при 220˚С и еще столько же при 180 ˚С
для крема:
Сметана 450гр
Сахар 150 гр
Яйца 2 шт
Мука 3 ст.л.
Соеденить и ставить на водяную баню до загустения, постоянно перемешивая ( примерно 15-20 мин). Остудить до комнатной температуры.
Сл. Масло. 150гр
Ванильный сахар

Как пожарить пельмени на сковороде, чтобы было вкусно?

Ингредиенты:
Пельмени 1 пакет
Сл. Масло 50гр
Сметана 2 ст. Л
Вода. 1 ст
Тушить 10 мин
Добавить
Сыр 100гр
Зелень
Тушить 2 мин

ХРУСТЯЩИЕ ПАЛОЧКИ С НAЧИНКОЙ

⁣⁣
Приготовление:
Теплую воду смешиваем с мукой, солью и добавляем немного растительного масла. Для начинки фарш смешиваем с измельченным луком, добавляем специи, мелко рубленную зелень и немного кипятка.
Тесто раскатываем в тонкий пласт и делим на равные квадратики. Нарезаем удобным способом, в центр выкладываем начинку, защипываем края и проходим вилкой.
Обжариваем в большом количестве растительного масла.
Приятного аппетита!

Беру банку горошка и готовлю гениальный суп! Вкусный рецепт из простых продуктов за 20 минут!

Когда дома нахожу банку консервированного зеленого горошка, готовлю этот суп. Новый суп из простых продуктов. Быстрый и вкусный рецепт за минуты на ужин или на обед. Простой обед и готовится на скорую руку.
Ингредиенты:
Горошек консервированный - 1 банка
Морковь - 1 шт
Лук - 1 шт
Растительное масло - 1-2 ст.л.
Вода - 2,5 л
Картошка - 3 шт
Сыр плавленый - 2 шт (200 г)
Лапша яичная-100 г
Чеснок сухой - 1 ч.л.
Укроп сухой - 2 ч.л. или пара веточек свежего
Соль, чёрный молотый перец
Приготовление:
1. Я беру одну достаточно крупную луковицу и нарезаю её мелкими кубикам