Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Катлама на сковороде: манка, мука и кипяток — быстро, просто, вкусно!
Хрустящая, ароматная и невероятно аппетитная катлама порадует всю семью. Готовится на сковороде, без лишних сложностей. Рекомендую попробовать!
Ингредиенты (на 4 лепёшки): Для теста: - Манка — 0,5 стакана (можно взять 1 стакан для более выраженной текстуры) - Мука — 2 стакана (стакан 250 мл) - Соль — 1 ч. л. - Разрыхлитель — 1 ч. л. - Кипяток — 2 стакана (вливать постепенно) Для смазывания: - Сливочное масло (растопленное) — 100 мл По желанию: - Сыр или творог для начинки — по вкусу Как готовить: - В глубокой миске смешайте манку, муку, соль и разрыхлитель. - Постепенно вливайте кипяток, одновременно замешивая тесто ло
Вкусный и быстрый завтрак, который понравится всей семье! Минимум усилий, а результат просто восхитительный. Эти хачапури готовятся на сковороде, и процесс их приготовления вам точно понравится.
Ингредиенты - Кефир — 350 мл (комнатной температуры) - Соль — 1/2 ч. л. - Сода — 1 ч. л. - Молоко — 150 мл (можно использовать кипячёную воду, если молока нет под рукой) - Яйца — 2 шт. (среднего размера) - Твёрдый сыр — 250 г (Российский, Гауда или другой сыр, который хорошо плавится) - Мука — 250 г (просеянная для мягкости теста) - Зелёный лук — 1 пучок (или укроп по вкусу) - Растительное масло — для жарки Приготовление: 1. В большой миске см