Ольга Фёдорова(Степанова)

Несмотря на то, что за окном уже осень, на ужин мы продолжаем есть легкие салаты из индейки. Теплое диетическое филе грудки и сладкий арбуз – то, что надо для перекуса 🦃🍉 • 400 гр филе грудки индейки • 100 гр моцареллы • 150 гр салата • 100 гр арбуза • 2 огурца • авокадо • ½ красного лука • 12 шт черных оливок • 100 гр кедровых орешков • 60 мл оливкового масла • цедра лимона • 2 ст.л. лимонного сока • 1 ч.л. меда Для маринада: • 100 мл соевого соуса • 3 зуб чеснока • 50 мл оливкового масла • 1/2 пучка базилика Шаг 1. Маринуем мясо. Режем филе, заливаем соевым соусом, оливковым маслом, трем чеснок, режем базилик. Оставить мариноваться на 15-20 минут. Шаг