Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 08:58
Поделилась фотографией
Поделилась темой
Сочная скумбрия в сметанно-чесночном соусе
Ингредиенты:
Скумбрия - 4 шт (8 половинок) Лук репчатый - 3 шт (крупный) Соль - 1 ч.л. Перец черный молотый - 1 ч.л. Масло растительное для жаркиДля соуса:
Сметана - 3 ст.л. Соль - 0,5 ч.л. Паприка сладкая - 1 ч.л. Перец черный молотый - 0,5 ч.л. Кориандр молотый - 0,5 ч.л. Чеснок - 2-3 зубчика#скумбрия #рецепты #кулинария
02:01
Поделилась темой
Котлеты по-французски. Блюдо на праздник. Сочные котлеты в духовке.
Сегодня хочу приготовить очень вкусное блюдо, которое я называю "котлеты по-французски". Возможно, многие из вас уже знают этот рецепт и даже готовили его. Но в преддверии новогодних праздников хочу напомнить, что такое блюдо станет прекрасным дополнением к вашему праздничному столу!Ингредиенты:
- фарш свиной ~700 гр
- яйцо - 1 шт
- лук - 2 шт
- свежий помидор - 2 шт
- сыр твердый тертый - 100-150 гр
- сливки или сметана - 150-200 мл
- соль, специи ( перец черный молотый, паприка, орегано, тимьян, молотый сушеный чеснок) - по вкусу
Приготовление:
1. Для начала нужно подготовить мясной фарш. У меня свиной фарш, здесь 600 г
Поделилась темой
Я думала, что никто не захочет их есть, а оказалось, сделала мало. Паста-намазка на бутерброды.
Сегодня готовим очень необычные бутерброды по старому рецепту. Всё делается очень просто, но получается немного пикантно и очень-очень вкусно.Ингредиенты:
сыр плавленый 2 шт яйца куриные 3 шт чеснок 2-3 зуб соль, перец по вкусу горчица - 1ст.л майонез 3 ст.л.Приготовление:
1. Для начала нам понадобятся 3 куриных яйца, отваренные вкрутую. Их нужно натереть на мелкой тёрке и отправить в глубокую посуду. Важно, чтобы тёрка была действительно мелкой — так намазка получится более эластичной.
2. Далее нам понадобятся 2 плавленых сырка. Их тоже нужно натереть на такой же мелкой тё
Поделилась темой
ПИРОГ К ЧАЮ. Супер как просто и вкусно!
Ингреиенты:Яйца - 2 шт.
Сахар - 150 гр. (по вкусу)
Ванилин или ванильный сахар по желанию
Кефир - 250 мл.
Мука - 300 гр.
Разрыхлитель - 1, 5 ч.л
Приготовление:Яйца 2 шт. разбиваю в чашу (у меня категория С 1)
Добавляю щепотку соли
Всыпаю сахар 150 гр. (получается в меру сладкий, по вкусу)
Взбиваю венчиком
Добавляю кефир 250 мл. (у меня 2, 5 % жирности, можно заменить на йогурт)
Все тщательно перемешиваю
Всыпаю муку 300 гр. (может понадобится больше или меньше, все зависит от качества муки)
Всыпаю разрыхлитель 1, 5 ч.л.
Все тщательно перемешиваю
Тесто получается как густая сметана
Беру форму (у меня 18 см, чтобы был пирог повыше)
Смазываю д
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
231
- Николай Хохринпгт. Песковка (Омутнинский район)
333
- Моя Песковка4931 подписчик
- ПРОСТО О ЗДОРОВЬЕ✔495170 подписчиков
- "НАМ ГОДА-НЕ БЕДА"- жизнь ветеранов поселка983 подписчика
- Магазин "ВЕСТА"392 подписчика
- Вкусно и Просто c Ноной!3087318 подписчиков