Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Ингредиенты: - Творог 5-9% жирности - 180 г - Греческий йогурт (можно заменить на сметану) - 500 г - Сахар - 120 г - Ванильный сахар - 1 пакетик - Быстрорастворимый желатин - 25 г + 75 г холодной воды - Фрукты/ягоды (например, голубика и нектарины) - около 400 г Приготовление: 1. Желатин заливаем холодной водой, перемешиваем и оставляем на 10 минут для набухания. 2. В блендере смешиваем творог, греческий йогурт (или сметану), сахар и ванильный сахар до получения однородной массы. 3. Растапливаем набухший желатин, не доводя до кипения, либо используем микроволновку для этого. 4. Добавляем растопленный желатин в творожный крем и хорошо перемешиваем венчиком. 5