Любовь Логинова-Бадалагина

Этот рецепт напомнил мне детство, когда бaбушка пекла домашний хлеб 😋 Ингредиенты: Вода-1 литр(тёплая) Дрожжи-10 грамм Саф момeнт Соль-1 ч ложка(с горкой) Сахар-1 ст ложка Мука-1 кг и 800 гр(+,-) Растительное масло-50 мл ————————————————————- В тёплую воду добавляем дрожжи соль,сахар перемешиваем и оставляем на пять минут.Далее в несколько заходов вводим муку.Тесто хорошо вымешиваем,набираем кислород.В самом конце добавляем растительное масло вымешиваем и закрываем плёнкой.Как только подойдёт,ещё раз вымешиваем и даем подняться ещё раз.Теперь тесто раскладываем по формочкам, так чтобы форма заполнилась на одну треть, накрываем полотенцам и ещё раз даём хорошо подняться.Слегка пос