Тортики от Ирины Железногорск-Илимский

Знаменитое итальянское блюдо за 40 минут. Ингредиенты: Куриное филе - 500 г Томаты - 500 г Паста Пенне - 250 г Лук - 100 г Сладкий красный перец - 100 г Чеснок - 2 зубчика Твердый сыр - 100 г Масло растительное - 2 ст.л Черный молотый перец и соль. Приготовление: Курицу нарежьте маленькими кусочками, лук и чеснок очистите и порубите, сладкий перец нарежьте кубиками. Томаты взбейте в блендере. В сотейнике нагрейте растительное масло. Добавьте лук и чеснок. Жарьте, помешивая на среднем огне пять минут. Добавьте курицу. Мясо жарьте, помешивая до изменения цвета. Добавьте пюре из томатов и сладкий перец. Посолите, поперчите. Можно добавить сушеные итальянские травы. Тушите на слабом ог