Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 10:15
Поделилась темой
00:37
Поделилась темой
Поделилась темой
00:15
Поделилась темой
Соус Бешамель. Пошаговый рецепт.
Сегодня будем готовить соус Бешамель. Я покажу, как я его готовлю, и что обязательно нужно добавлять.
Ингредиенты:- Молоко - 1 л
- Сливочное масло - 100 гр
- Мука - 4 ст. л.
- Соль
- Мускатный орех
Приготовление:
1. Готовим соус Бешамель. Нам понадобится небольшой сотейник. В него отправляем кусочек сливочного масла. Ставим масло разогреваться на среднем огне.
2. Отдельно в мисочке подогреваем молоко. Оно должно быть горячим, практически доведённым до кипения, но без пузырей. Пока молоко подогревается, масло в сотейнике полностью растапливается.
3. Когда масло растаяло, добавляем в него муку. Быстро перемешиваем венчиком, чтобы не образовались комочки.
Поделилась темой
Курица по-венгерски - это бесподобно, слов нет, так вкусно!
Сегодня я хочу поделиться с вами невероятно вкусным рецептом курицы по-венгерски. Это блюдо обязательно стоит попробовать хотя бы раз — уверена, что оно вам точно понравится!
Ингредиенты:Для курицы:
- Куриные бёдра с кожей — 4–6 шт.
- Растительное масло — 2 ст. л.
- Сливочное масло — 20 г.
- Соль — по вкусу.
Для соуса:
- Лук репчатый (крупный) — 1 шт.
- Чеснок — 2 зубчика.
- Красный сладкий перец — 1 шт. (мясистый).
- Помидоры (средние) — 3 шт.
- Сладкая паприка — 1 ст. л.
- Пшеничная мука — 1 ст. л.
- Сахар — 1 ч. л. (по вкусу).
- Соль — по вкусу.
- Лавровый лист — 1 шт.
Для подачи:
- Картофельное пюре или другой гарнир — по жел
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
108
- Елена Чемеренког. Калачинск (Калачинский район)
- Ольга Тисецкая (Егорова)пгт. Тяжинский (Тяжинский район)
- Елена Полтавская(Рейхерт)Калачинск
271
- Лапушка4412 подписчиков
- Лента.ру479879 подписчиков
- Премудрости Хозяйки147432 подписчика
- Рукоделие со всего мира662456 подписчиков
- Женская территория314 подписчиков