Мария Шурпина (Киреенко)

Такие тарталетки намного вкуснее покупных

Свежий багет
С/с семга
Свежий огурец
Авокадо
Творожный сыр
Икра
Оливковое масло
Чеснок

Рецепт салата с ананасами и кукурузой – быстрый и вкусный вариант для праздника!

Ингредиенты:
- Куриное филе (отварное) – 500 г (можно заменить на крабовые палочки, размороженные и нарезанные кубиками)
- Яйца (вареные) – 6 шт.
- Кукуруза сладкая консервированная – 300 г
- Ананасы консервированные – 400 г (сироп слить)
- Сыр твердый (соленый) – 170–180 г
- Зеленый лук – по вкусу
- Соль – по вкусу
- Майонез – 200 г (жирность на ваш выбор)
Приготовление:
1. В миску отправьте 400 г консервированных ананасов кусочками (с сиропом, предварительно слитым).
2. Добавьте 300 г сладкой консервированной кукурузы.
3. Нарежьте предварительно отварное куриное филе, сваренное в подсо

У вас есть молоко и яйца? Тогда приготовьте это! Божественный десерт за несколько минут!

Ингредиенты:
- Молоко - 300 мл
- Желтки (яичные) - 3 шт
- Сахар - 70 гр
- Ванильный сахар - 1 пакетик (10 гр)
- Сметана - 350 гр
- Желатин быстрорастворимый - 20 гр
Приготовление:
1. Залейте желатин 100 мл холодного молока и оставьте набухать.
2. В миске смешайте яичные желтки с сахаром (60–70 граммов). Хорошо перемешайте, чтобы сахар полностью растворился.
3. Влейте 200 мл молока, перемешайте и доведите смесь до кипения на среднем огне, постоянно помешивая.
4. Сразу после з

Рулет из лаваша

Ингредиенты:
Лаваш - 1 шт.
Творожный сыр
Листовой салат
Вареные яйца - 3 шт.
Крабовые палочки - 200 гр.
Свежие огурцы - 1 - 2 шт.
Приготовление:
1. Огурцы нарезаем овощечисткой, вареные яйца и крабовые палочки натираем на крупной тёрке, листовой салат моем и обсушиваем.
2. Лаваш смазываем творожным сыром и выкладываем все подготовленные ингредиенты.
3. Сворачиваем рулетом, заворачиваем в пищевую плёнку и убираем в холодильник на 1 час.
Нарезаем кусочками и можно подавать.
Приятного аппетита!