Светлана Боровская (Бузинова)

Нереально нежный и вкусный сметанный пирог!👍🏻😋

Ингредиенты: Тесто: Мука-300 г Сливочное масло-200 г Яйцо-1 шт. Разрыхлитель-5 г Сахар-100 г Крем: Сметана-500 г Яйца-4 шт. Сахар-100 г Ванильный сахар-5 г

Маринованные зелёные помидоры с чесноком и зеленью (на зиму)

Ингредиенты: Помидоры зелёные — 600 г Чеснок — 25 г (5 зубчиков) Петрушка свежая — 8-10 г Лук репчатый — 50 г (1 некрупный) Перец чёрный горошком — 10 шт. Перец душистый горошком — 8 шт. Лавровый лист — 2 шт. Сахар — 1 ч. ложка Соль — 0,75 ст. ложки Уксус столовый 9% — 1 ст. ложка Перец красный острый — 5 г (по вкусу) Хрен корень — 7 г Вода — 600 мл