Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Ингредиенты: 300 г моркови по корейски, 100 г маринованных огурцов, 300 г шампиньонов, 1 луковица, майонез по вкусу. Приготовление: 1. Шампиньоны порезать в виде пластинок, и репчатый лук в виде соломки, и обжарить до готовности. 2. Добавить морковь по корейски, и если она длинная, то слегка укоротить 3. Огурцы можно использовать как малосольные, так и маринованные, их следует порезать в виде соломки и отправить к остальным ингредиентам. 4. Заправить майонезом или сметаной и салат готов. Приятного аппетита!
Тесто обалденное. Не рвется, не прилипает, очень пластичное. Растягивается без муки на столе, отлично лепится. Все просто и быстро. Тесто в работе очень поддатливое. Пельмени во время варки не развариваются. Заварное тесто с добавлением растительного масла очень нежное и вкусное. Это лучшее тесто для пельменей и вареников.
Кляр: 1 стакан минералки с газом (или просто газированной воды) 2 яйца мука до консистенции густой сметаны соль по вкусу Рыбное филе окунать в кляр и жарить на раскаленном растительном масле Очень мне понравился такой вариант! Рыбка получается нежной, а корочка вкусной и пышной! Приятного аппетита!