Ирина Тимофеева

Это не грибы, а просто сказка! Закусочные шампиньоны на праздничный стол.🍄

Рецепт: Шампиньоны - 700 г Вода - 100 мл Растительное масло - 50 мл Соль - 1 ч.л. Сахар - 1 ч.л. Кориандр - 1/2 ч.л. Черный перц - 1/2 ч.л Лавровый лист - 2 шт Уксус 9% - 1,5 ст.л. Укроп Петрушка Лук - 1 шт Чеснок - 2 зубчика

ЖЮЛЬЕН В ТАРТАЛЕТКАХ. Закуска на Новый год 2025! Ингредиенты: Шампиньоны 250-300 гр. Лук 1 шт. Сметана 2 - 3 ст.л. Сыр твердый 100 гр. Хмели - сунели и соль по вкусу Тарталетки Приготовление: ✅Грибы и лук нарезаем мелко; ✅Обжариваем лук до прозрачности, добавляем грибы, тушим 10 минут, затем со сметаной тушим ещё 5 - 10 минут; ✅Сыр натираем на мелкой тёрке; ✅Раскладываем грибы и лук в тарталетки; ✅Сверху посыпаем сыром. ✅Отправляем в микроволновку на 2 - 3 минуты. Наша красивая и вкусная закуска готова! А вы готовите жюльены на Новый год? Пишите в комментариях. Здоровы будьте, ваша Тома Готовитдома ♥️ #блогерскаякухня