Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
В организме рыбы содержится вещество — криопротектор, который препятствует образованию кристаллов. При заморозке в клетках рыбы не образуются острых кристаллов, которые способны разрушить хрупкие струк...