Наталья Ник Штархунова

Быстрый экономичный пирог с вареньем к чаю или кофе.

Готовится не сложно из самых доступных продуктов
Пирог с вареньем находит свое место как в повседневной кулинарии, так и на праздничных столах.
Ингредиенты:
■ Сливочное масло - 180 г;
■ Сахар-120 г;
■ Яйца - 2 шт.;
■ Соль - щепотка;
■ Разрыхлитель - 1 ч.л.;
■ Мука - 350 г;
■ Варенье - 300 г.
Приготовление пирога с вареньем:
Смешиваем мягкое сливочное масло с сахаром и солью, взбиваем до соединения продуктов.
Разбиваем в сливочную смесь яйца по одному, продолжаем взбивать.
Просеиваем в смесь муку и разрыхлитель, замешиваем мягкое и эластичное тесто. Делим тесто на 3 равные части по 250-270 грамм.
Каждую часть теста раскатываем в пласт