Сегодня  у меня для вас мой самый любимый рецепт самых слоёных рогаликов. А какой аромат стоял на кухне пока они выпекались!!!😍 Выпечка получается нежная и в тоже время мега слоеная. А на замес теста (хотите верьте, хотите нет) у меня ушло меньше 10 минут. От двух противней выпечки осталась одна тарелочка уже через полчаса (вот что значит, когда в семье одни мальчишки🤷♀️). 🔺Чтобы тесто не потекло при выпечке, творог должен быть не перекисший, сухой и рассыпчатый. 👉Для этого я творог замораживаю, а после разморозки тщательно отжимаю от сыворотки. После разморозки творог делается сам по себе рассыпчатый.
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше фото, видео и найти новых друзей.