Наталья Сильченко (Галушко)

Булочки сдобные "Мазурки" - это ароматное, воздушное, мягкое тесто, которое остаётся долго таким, без потери вкусовых качеств. Мазурки принято готовить на Пасху (пасхальная выпечка) и Радоницу (родительский день, Красная горка), но если захотите их приготовить просто так, вас никто не осудит. Рецепт дрожжевого теста простой, но с небольшими секретами, благодаря которым можно получить более качественную выпечку. Булочки получаются сладкие, ванильные и красивые! Готовятся просто, приобретают румянец при выпечки, хранятся долго. Смотрите ниже пошаговый рецепт с фото и наглядное приготовление в видео рецепте! Удачной выпечки вам. 👉 Оставьте комментарий и жмите 👍 "Нравится" - это лучшая благодарность от Вас! Ингредиенты в ложках, стаканах и точных граммах 👇 Мягкие домашние булочки Мазурки с изюмом. Пошаговый рецепт 1. В миску добавим дрожжи, чайную ложу сахара и немного молока теплого, размешаем. Добавим 100 г муки и остальное теплое молоко. Это опара, убираем ее в тепло на 15 минут. 2.

Пеку сегодня мягкие и пышные яблочные оладьи, без яиц и молока. Рецепт подойдёт для тех, кто соблюдает пост, но я их пеку и без поста. Рецепт очень простой. ***** Всем привет! С вами Екатерина Мироневич и канал "Вкусные Рецепты с Екатериной". ***** Приготовление. Подготавливаю все необходимые продукты. Готовлю тесто. В этом рецепте хорошо использовать какое-то растительное молоко, например овсяное. Рецепт овсяного молока можно посмотреть ЗДЕСЬ⬅️ Вместо овсяного молока, в этом рецепте, можно использовать любой сок или воду, с добавлением лимонной кислоты или уксуса. Я сегодня делаю оладьи яблочные, и поэтому использую яблочный сок. Тесто получается густое. Чтобы оладьи получились пышными, с хрустящей корочкой, масло нужно наливать так, чтобы оно кипело вокруг каждого оладушка, т.е. не экономить масло. Жарятся оладьи~1 мин. Если, в процессе жарки, масло экономить, то оладьи получатся не такие пышные, более плотные. Оладьи готовы. Можно посыпать остывшие оладьи сахарной пудрой, полить в