Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: вчера 15:20
Поделился видео
Поделился темой
МОРКОВЬ ПО-КОРЕЙСКИ
#салатыИнгредиенты:
Морковь-1 кг (очищенная)Соль-1 ст.лУксус -3 ст.л (у меня 7%)Чеснок-4 зубчикаКрасный острый перец-1/2 ч.лКориандр-1 ч.лСмесь перцев-1 ч.лРаст масло-150 млЛук-1 штПриготовление:
Очищенную морковь натираем на тёрку для корейской морковки. Солим, добавляем уксус. Перемешиваем и оставляем мариноваться на 30-60 мин. Далее лишнюю жидкость выливаем. Добавляем чеснок и специи. Лук жарим на среднем огне до золотистого цвета. В эти же специи выливаем кипящее масло без лука, лук здесь только для вкуса. Перемешиваем хорошо. Оставляем ещё минимум на 2-3 часа мариноваться. При подаче можно посыпать кунжутными семенами.
Солите и добавляйт
Поделился фотографией
Поделился темой
МОРКОВЬ ПО-КОРЕЙСКИ
#салатыИнгредиенты:
Морковь-1 кг (очищенная)Соль-1 ст.лУксус -3 ст.л (у меня 7%)Чеснок-4 зубчикаКрасный острый перец-1/2 ч.лКориандр-1 ч.лСмесь перцев-1 ч.лРаст масло-150 млЛук-1 штПриготовление:
Очищенную морковь натираем на тёрку для корейской морковки. Солим, добавляем уксус. Перемешиваем и оставляем мариноваться на 30-60 мин. Далее лишнюю жидкость выливаем. Добавляем чеснок и специи. Лук жарим на среднем огне до золотистого цвета. В эти же специи выливаем кипящее масло без лука, лук здесь только для вкуса. Перемешиваем хорошо. Оставляем ещё минимум на 2-3 часа мариноваться. При подаче можно посыпать кунжутными семенами.
Солите и добавляйт
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
128
- Агата Апос. Незнайка (Северный район)
- Ольга Мысник (Еременко)Москва
- гильда (Hilda) дорш (Dorsch)кассель (Kassel)