Ольга Булычева (Рогачева)

Домашние батончики с фруктами и шоколадом

Ингредиенты для батончиков:
Спелый банан - 1 шт.
Яблоко - 1 шт. (желательно сладкое)
Овсяные хлопья - 50 г
Орехи - 50 г (можно использовать микс: грецкие, миндаль, фундук)
Сухофрукты - 50 г (курага, изюм, чернослив)
Темный шоколад - 50 г (не менее 70% какао)
Кокосовая стружка - для декора (по желанию)
Приготовление:
Подготовка основы:
Овсяные хлопья измельчите в блендере до состояния крупной крошки
Банан очистите и разомните вилкой до пюреобразного состояния
Яблоко очистите от кожуры и сердцевины, натрите на крупной терке
Орехи слегка обжарьте и измельчите ножом
Сухофрукты промойте и нарежьте мелкими кусочками
Формирование батончиков:
В большой