Не знаете, что вкусного и необычного можно приготовить с тыквой, тогда этот рецепт вам точно будет интересен. Получается вкусно, экономно, а главное просто и быстро! Даже задействовать мясорубку или измельчитель не потребуется😉 Котлетки получаются вкусными, нежными, аппетитными и, что ещё примечательно, вкус тыквы в них совсем не чувствуется. Попробуйте, может и вам они придутся по вкусу!
Сегодня я поделюсь с вами рецептом, который вы точно еще не пробовали. Данное блюдо готовят в Израиле на праздничные застолья. Сочетание ингредиентов настолько удачное, что я очень советую вам его тоже попробовать.
В этих пельменях очень вкусно, но необычно всё: и тесто не жёсткое, ароматное; и начинка сочная. Рецепт теста в этих пельменях, действительно, совсем необычный, но мне он очень нравится. Итак начнём. Готовим тесто для пельменей. Взбиваем яйцо, щепотку соли, вливаем чуть теплый кефир, перемешиваем. Тем временем моем, высушиваем и мелко рубим нежные части укропа, бросаем зелень в кисломолочную массу, размешиваем. Постепенно подсыпаем просеянную муку. Замешиваем руками тесто для пельменей. Мягкое пластичное тесто оставляем на 20 минут. Мясной фарш солим, перчим, добавляем мелко нарезанный лук и чеснок. Заране
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше фото, видео и найти новых друзей.