Нина Третьякова (Мелехова)

Духовка больше не нужна! Ходовой рецепт - шоколадная чайная колбаса.

Ингредиенты (2 шт. по 500 г):
- 500 г печенья
- 100 г орехов (по жел.)
- 3-4 ст.л. какао-порошка
- 3-6 ст.л. сахара (по вкусу)
- 180 г сливочного масла
- 150 г молока
Приготовление:
1. Печенье ломаем на кусочки: часть измельчаем в крошку, а часть оставляем крупными кусочками. Так десерт получится более интересным по текстуре. Орехи (в моем случае миндаль) слегка подсушиваем, чтобы они были ароматн

Торт Три Стакана - муж в шоке от вкусного и простого десерта!

Ингредиенты для торта:
- Сахар - 1 стакан.
- Кефир - 1 стакан.
- Мука - 1 стакан.
- Яйцо - 1 шт.
- Соль - щепотка.
- Сода - 1 ч.л.
- Растительное масло - 3 ст.л.
- Какао - 1 ст.л.
- Сливочное масло для формы.
Ингредиенты для крема:
- Густая сметана - 400 гр.
- Сахарная пудра - 4 ст.л.
Выпекаем в духовке 40-45 минут на 180°C (355°F)
Форма Ø20см.
Приготовление:
1. Беру одно яйцо и слегка перемешиваю его венчиком. Затем добавляю щепотку соли и од