Евгения Зингер\Черткова

ПЫШНЫЕ ОЛАДЬИ ✨ На кефире без яиц... ИНГРЕДИЕНТЫ: ● кефир - 300 мл; ● мука пшеничная - 450 г; ● сода - 1 ч. л.; ● лимон - 1 шт. (по желанию); ● сахар - 5-6 ст. л.; ● растительное масло для жарки. ● Подготовить продукты для теста ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Подготовить продукты для приготовления пышных оладий на кефире.Кефир влить в глубокую миску, всыпать соду, перемешать и оставить минут на 5. Лимон вымыть и обдать кипятком. Снять с лимона цедру, а затем выдавить из лимона сок. Добавить цедру, сок лимона и сахар в кефир, слегка перемешать. На поверхности кефира появится пышная шапочка из пузырьков - это нормально. Затем добавить просеянную муку. Полученную массу тщательно перемешать силиконовой лоп

Морковный пирог пп 🔻 Ингредиенты 1. мука пшеничная - 2 ст. 2. молотая корица - 1+1/2 ч.л. 3. разрыхлитель - 3/4 ч.л. 4. сода пищевая - 1/2 ч.л. 5. соль - 1 ч.л. 6. молотый мускатный орех - 1/2 ч.л. 7. яйца - 3 шт 8. тростниковый сахар - 1/2 ст. 9. белый сахар - 1/3 ст. 10. йогурт - 150 мл. 11. растительно масло - 1/4 ст. 12. экстракт ванили - 1 ч.л. 13. морковка - 500 гр 14. грецкие орехи - 1 ст. 15. сахарная пудра - 1/2 ст.