АННА САЗИКОВА

Это блюдо можно включить в повседневное меню, настолько простые продукты нужны, чтобы приготовить вкусную картошку. Как угощение гостей тоже хороший вариант, такое вкусное дополнение к любому столу и поверьте съедается без остатка, а предложить если добавки, то никто ещё не отказывался) Картошка в сметанной заливке - рецепт в духовке нежной аппетитной картошки Приготовление, как и говорила совсем несложное Картошку чистим и нарезаем тонкими пластинками. Лук репчатый режем кольцами или полукольцами. Немного сыра натираем на тёрке. Для сметанной заливки - смешать сметану с водой в пропорции один к одному. В неё можно добавлять по вкусу немного специй. В широкую форму для запекания выкладываем половину картошки, солим и рассыпаем колечки лука, далее ещё слой картошки и снова лук. Вливаем сметанную заливку, закрываем фольгой и ставим в духовку на 190 С. Готовим минут 40-45, затем снимаем фольгу, посыпаем зеленью, сыром и ставим обратно на 5-7 минут. Готовую аппетитную, ароматную и нежную к

Готовить это блюдо одно удовольствие. Оно и полезное, и сочное, и очень вкусное! Просто выкладываю все в сковороду и забываю про блюдо на 30 минут. Фарш и овощи готовятся в собственном соку, получаются невероятно ароматными и вкусными. Овощи можно использовать любые по вкусу. Порции 5 Время подготовки 15 минут Время приготовления 30 минут Ингредиенты Инструкции 1. Для приготовления подходит любой фарш (у меня свинина с говядиной). Фарш солим, перчим, дополняем измельченным луком (1 шт.), нарезанной петрушкой и перемешиваем. Специи и зелень можно брать любые по вкусу. 2. В высокую сковороду наливаем масло, добавляем нарезанный лук (перья или полукольца) и зубчики чеснока (я их просто раздавила ножом). Посыпаем солью и молотым кориандром (1/3 ч. л.). 3. Морковь нарезаем на тонкие ломтики (так она быстро приготовится) и распределяем на луке с чесноком. 4. Следующим слоем добавляем нарезанные на кубики томаты. Снова немного соли и кориандра. 5. На томаты выкладываем нарезанный сладкий пере