Виктория Фадеева

Доброго дня всем, милые дамы! Практически 100 лет назад молодое советское правительство учредило создание Института питания, целью которого должно было стать укрепление здоровья советских граждан. Возглавил институт Мануил Исаакович Певзнер, профессор, врач, ученый, основоположник диетологии и клинической гастроэнтерологии в СССР. ЧТО из себя представляют эти певзнерские разгрузочные дни? 1. Творог от 2 до 5% жирности - 800 грамм; 2. Мясо отварное, нежирное (куриное белое мясо или мясо индейки, нежирная телятина, рыба) - 500 грамм; 3. Некрахмалистые овощи - 2 кг в сыром или тушеном виде, БЕЗ СОЛИ; 4. Кефир свежий, суточный - 7 стаканов; 5. Сметана 15% жирности - 500 грамм. В течение всего РД - ОБЯЗАТЕЛЬНОЕ питьё, без отговорок - "забыла", чистая питьевая вода, щелочная минеральная вода, зеленый чай или кофе - утром, в течение дня - травяные НЕКРЕПКИЕ чаи. Объёмы пищи делятся на несколько - не менее 5-6. Вот вам известные певзнерские разгрузочные дни - все 5 вариантов. --------------

Кто в первый раз пробуют такую тыкву у меня дома, всегда говорят: "Я не ожидала, что будет так вкусно!". А готовится совсем просто и даже быстро. Это лучший рецепт тыквы без сахара! Готовила из интереса, а вкус удивил! Мой муж, не признающий тыкву вообще, эту ел с восхищением. Кто первый раз пробовал такую тыкву у меня дома всегда говорили: "Я не ожидала, что будет так вкусно!". А готовится совсем просто и даже быстро. Тыква запеченная с чесноком и базиликом. А вот и отзывы от приготовивших 👇 Рецепт: Тыква -700гр. Растительное масло -30мл. Чеснок -4зуб. Белый перец -по вкусу Базилик -1ч.л. Соль -1/2ч.л. Сахар -1/2ч.л. ( по желанию) СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Тыкву очистим от кожуры и семян. Вес очищенной тыквы у меня 700 грамм. Разрежем на порционные кусочки небольшого размера. Приготовим заправку. В миску вливаем 30 мл. растительного масла, можно оливковое. Добавляем немного белого перца или черного, кладем 1 ч.л. сушенного базилика, 4 зубчика чеснока пропустим через пресс для чеснока и д