Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 02:07
Фильтр
02:13
Поделилась темой
Свекровь научила меня так готовить картофель – теперь пирожки не нужны!
Теперь вся семья требует добавки, а я наслаждаюсь лёгким рецептом!
Ингредиенты: - Картофель — 5–6 шт. (среднего размера)
- Соль — 1 ч. л.
- Яйцо — 1 шт.
- Картофельный отвар — 1 стакан (200 мл)
- Дрожжи сухие — 1 ч. л. (или 15 г прессованных)
- Сахар — 1 ч. л.
- Мука — 350–400 г (ориентируйтесь по консистенции теста)
- Зелёный лук — по желанию
- Растительное масло — для жарки
Приготовление:
1. Картофель отвариваем в подсоленной воде. Отвар сохраняем — он нам пригодится для теста.
2. Отвар остужаем до 35–40 °C. В 100 мл отвара добавляем сахар и дрожжи, перемешиваем. Для сухих дрожжей выдерживаем 5
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
62
- Ксения и Павел Букатг. Нижнеудинск (Иркутская область)
- Ольга и Сергей Глушковы (Скворцова)Нижнеудинск
- АнаСтаСиЯ ЗоЛоТаРеВа (ЕвСеЕвА)г. Нижнеудинск (Иркутская область)