Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации

Левая колонка

Gif

Екатерина Талыгина (Дозорова)

Последний визит: вчера 19:31

Фильтр

Заметки Увлечения

🟠ТРИ ОТЛИЧНЫХ РЕЦЕПТА ЗАСОЛКИ ГОРБУШИ в домашних условиях

Как засолить горбушу в домашних условиях сухим способом Сухая засолка – самый простой способ, требующий минимум продуктов и времени. На подготовку рыбы и весь процесс уйдет не более 15 минут. Через сутки можно лакомиться малосольной рыбкой, через трое соленой. Ингредиенты

1 горбуша около килограмма;

3 ложки сахара;

3 ложки соли. Приготовление 1. Чистим рыбку от остатков чешуи, если она была в заморозке, то заранее оттаиваем. Отрезаем голову, плавники и 10 см хвоста. Все это можно использовать на уху. Вынимаем хребет, крупные кости и получаем 2 филе с кожей. Если есть длинный контейнер, то можно оставить как есть. И