Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 07:05
Поделилась фотографией
Поделилась темой
Хлеб! Наконец-то его нашла и больше не покупаю. Идеально быстрый и такой домашний рецепт.
Сегодня приготовим домашний мягкий хлеб. Рецепт очень лёгкий, под силу каждому, из самых доступных ингредиентов. Готовится он быстро, а результат просто отличный! Посмотрите, какой пористый мякиш — хлеб не крошится и прекрасно пружинит. Попробуйте приготовить сами, и вы больше не захотите покупать хлеб в магазине.
Ингредиенты:- мука пшеничная – 350 г.
- дрожжи сухие – 5 г.
- сахар – 1 ч.л.
- соль – 1 ч.л.
- вода теплая – 210 мл.
- растительное масло – 30 г.
Приготовление:
1. В миску просеиваем 350 граммов пшеничной муки высшего сорта. Добавляем по одной чайной ложке соли и сахара. Всыпаем 5 граммов су
Поделилась темой
Слоёные булочки с кунжутом (в духовке, без дрожжей)
Эти булочки получаются невероятно мягкими, ароматными и с хрустящей корочкой. Подавайте их тёплыми, с чаем или любыми соусами.
Ингредиенты: (Объём стакана — 200 мл)
- Мука — 700 г (5,5 стакана)
- Молоко (тёплое) — 180 мл (на 1 пальчик меньше полного стакана)
- Яйца — 2 шт. (один белок оставить для смазывания)
- Йогурт (любой средней густоты) — 180 г (5 столовых ложек)
- Растительное масло (рафинированное) — 160 мл (на 1 пальчик меньше полного стакана)
- Разрыхлитель — 15 г (1,5 пакетика)
- Соль — 1,5 ч. л. (18 г)
- Сахар — 1 полная столовая ложка (20 г)
Для начинки:
- Отварной картофель — 500 г
- Твёрдый сыр (натё
Поделилась темой
Лучшее тесто за всю мою жизнь! Пирог с капустой, в драку за последний кусок! Скажите спасибо!
Сегодня я буду готовить очень вкусный пирог с капустой. Рецепт теста в нашей семье любимый уже много лет. Я использую его со школы, и он никогда не подводит. Это наш семейный рецепт, которым я с удовольствием поделюсь с вами.
Ингредиенты:- Кефир - 500 мл.
- Маргарин или сливочное масло - 250 гр.
- Яйцо - 1 шт.
- Соль - 0,5 ст. л.
- Сода - 0,5 ч.л.
- Мука - 700-800 гр
Начинка:
- Растительное масло - 4 ст.л.
- Капуста - 1 кочан
- Лук - 1 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Соль, перец чёрный молотый - по вкусу
- Зелень укропа
Приготовление:
1. Вливаю в чашку 500 мл кефира и гашу в нём пол чайной ложки соды. Ке
Поделилась темой
ХЛЕБ без ЗАМЕСА, который получается у всех! Минимум усилий и великолепный 100% результат!
Сегодня хочу поделиться с вами рецептом, который не требует ни специальных навыков, ни сложных ингредиентов, а результат вас точно удивит. Такой хлеб сможет испечь каждый, даже если раньше не пробовали!
Ингредиенты:- Мука (пшеничная или хлебная) — 400 г (лучше просеять для мягкости).
- Вода (прохладная) — 300 мл (температура 12–18°C).
- Сухие дрожжи — 1 г (1/4 ч. л., активные или быстродействующие).
- Соль — 8 г (1 ч. л. с горкой).
- Мука для присыпки рабочей поверхности — по необходимости.
Приготовление:
- В миске смешайте муку, соль и дрожжи.
- Добавляйте воду постепенно, перемешивая
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
1143
- Елена ЕленаМосква
- Геннадий МорозовКрасноярск
- Татьяна Матвееваг. Канск (Красноярский край)
- Елена Грушевская (Тихонова)с. Дзержинское (Дзержинский район)
146
- SEZAM-ликвидация товара28 подписчиков
- Agenyz1918 подписчиков
- Верхний Амонаш1123 подписчика
- ПО БАБУШКИНЫМ РЕЦЕПТАМ34159 подписчиков
- Видео-поздравление для мужа (+постер в подарок)69522 подписчика