Сливочное масло - 80 гр.
Сахарная пудра - 50 гр.
Желтки - 2 шт.
Мука - 150 гр.
Клубничный джем (опционально).
Сахарная пудра для украшения.⠀
Приготовление:
1. Сливочное масло комнатной температуры смешать с сахарной пудрой и желтками.
2. Просеять муку и добавить щепотку соли. Смешать до однородности. Тесто должно получиться эластичным и не прилипать к рукам.
3. Тесто раскатать и вырезать стаканом круглое печенье. У половины печенья вырезать внутри сердечки.
4. Выпекать при 180 градусах 10-15 минут до золотистого цвета.
5. Печенье охладить и половнику без сердечка намазать любимым джемом или вареньем.
6. Печенье с сердечком присыпать сахарной пудрой и накрыть половнику с джемом.
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев