Нямняшечка

✂🍗 Учимся ПРОФЕССИОНАЛЬНО разделывать курицу

62 летняя бабуля со своей 18-ти летней внучей) Как считаете перебор или 👍

1 кг чесночных стрелок промываем, подсушиваем,пропускаем через мясорубку (через мелкую решетку).Добавляем 150 мл.растительного масла,3-4 ч.л.соли,хорошо перемешиваем.Раскладываем в банки и храним в холодильнике.Добавляем в супы,вторые блюда или просто едим,намазывая на хлеб.Автор пишет,что очень вкусно.От себя добавлю,что вместо раст.масла можно перемешать с майонезом.Тоже вкусно и хранится хорошо.Соль- по вкус

Ваши арианты?

👀😨 Очень интересно, как ЭТО БЛЮДО называется

Интересная загадка

Маринад для мяса

Готовим дома. Свиные рулетики. Ингредиенты: - 500 гр свиной шейки; - 300 гр шампиньонов; - 1 большая луковица; - 0,5 стакана красного вина; - 150 гр сыра; - 1-2 груши; - соль, перец. Ингредиенты: 1. Мясо нарезаем на продолговатые ломтики, отбиваем, солим, перчим. Лук нарезаем полукольцами, грибы - пластинами, грушу - небольшими кусочками. Сыр нарезаем полосочками толщиной 0,5*0,5 см. 2. Лучок обжариваем до прозрачности, присоединяем грибы, тушим 10 минут. Остужаем. Добавляем грушу, все хорошо перемешиваем. 3. На кусочек мяса выкладываем немного начинки, ломтик сыра и сворачиваем в рулетик, перематываем ниткой или можно сколоть зубочистками. 4. Выкладываем на смазанный растительным маслом противень. 5. Ставим в разогретую духовку до 180 С на 10 минут. Далее каждый рулетик обливаем вином и опять отправляем в духовку до полной готовности примерно на 10-15 минут.

Идеал фигуры в 60-х годах был таким.

Вот это мощь!